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30,25 €
3,03 €

Carote Confit,un ortaggio semplice ma carico di proprietà benefiche.... la cottura Confit garantisce tutte le sue proprietà organolettiche, contorno pronto all'uso...1 minuto in microonde e buon appetito. gr250 shelf life 60g

30,25 €

Scheda Tecnica: Ingredienti, selezioniamo i migliori tagli dai cosci di Black Angus per ricavare i nostri carapaci.... sale,salvia,alloro,coriandolo,pepe e poi il nostro ingrediente segreto, composto da liquidi che le conferiscono un gusto affascinante.

Ottimo da servire come secondo assoluto, da accompagnare ad altri salumi di carne rossa, elegante e delicato.

kg 2,5

shelf life 150g

3,86 €

Scheda Tecnica: Ingredienti, carne di Bufala dell'Agro Pontino, sale,salvia,coriandolo, alloro, pepe e un mix di liquidi che facciamo nei nostri laboratori...

prodotto unico per sapore e burrosità in bocca, per questo prodotto selezioniamo solo alcuni tagli cosi che il risultato sia sempre lo stesso, delizioso da degustare sia come secondo piatto che da accompagnare ad un tagliere gourmet.

kg 1,5

shelf life 150g

5,50 €

Il carpaccio di gallinella è un antipasto fresco e dal sapore delicato, da accompagnare magari ad una fresca insalata. Il pesce freschissimo viene lavorato nei nostri laboratori, abbattuto in negativo e confezionato   in sottovuoto monoporzione.

shelf life 15 gg

3,96 €

Il carpaccio di orata è un antipasto fresco e dal sapore delicato, da accompagnare magari ad una fresca insalata. Il pesce freschissimo viene lavorato nei nostri laboratori, abbattuto in negativo e confezionato   in sottovuoto monoporzione.

shelf life 15 gg

4,51 €

Il carpaccio di Salmone è un piatto fresco e semplice, ideale per un antipasto, ma anche per un secondo veloce e saporito. Il pesce freschissimo viene lavorato nei nostri laboratori, abbattuto in negativo e confezionato   in sottovuoto monoporzione.

shelf life 15 gg

5,28 €

Il carpaccio di tonno è un antipasto fresco e semplice da preparare, una ricetta mediterranea ideale per un pranzo estivo, anche come secondo piatto. 

Il pesce freschissimo viene lavorato nei nostri laboratori, abbattuto in negativo e confezionato   in sottovuoto monoporzione.

shelf life 15 gg

5,28 €

Carpaccio di Tracina

come da nostra consuetudine selezioniamo il miglior pescato e lo trasformiamo in una monoporzione pronta a l'uso, comoda e veloce da preparare ed avere un piatto gourmet pronto in un attimo.

Confezione da 100gr

shelf life 150gg

9,90 €

Carrè di Agnello Scozzese Confit

Ingredienti: CArrè di agnello scozzese, sale, pepe, alloro

Preparazione: Viene tutto confezionato sottovuoto e cotto per 4h a 68C°.gr300

Self Life 90 giorni

4,40 €

Descrizione: Cavatelli ai frutti di mare, un piatto gustoso che sa di mare, con il nostro misto mare Confit condiamo il cavatello di grano duro trafilato in bronzo, il tutto messo in apposite vaschette da microonde monoporzione, pastorizzato e abbattuto.

porzione da 250gr

shelf life 15gg

Rigenerazione: Mettere la vaschetta in microonde per circa un minuto, il tempo che la pellicola trasparente si gonfi ed il gioco è fatto, prima di aprirla scuotere la vaschetta cosi che tutti i condimenti e i liquidi si rimescolano.

Inpiattare a proprio piacimento.

4,62 €

Cavolfiore Confit

Ingredienti: cavolfiore, sale, pepe, olio Evo Bio

Preparazione: confezionato sottovuoto in vaschetta per microonde e cotto per 3h a 70C°. gr300

Self Life 60 giorni

3,85 €

Cavolo romano Confit 

Ingredienti: cavolo romano, sale, pepe, aglio, olio Evo Bio

Preparazione: confezionato e cotto sottovuoto per 1 ora a 72c°. gr250

Self Life 60 giorni

2,09 €

Ceasar Salad

ingredienti: lattuga, petto pollo grigliato,crostini di pane, scaglia di grana, dressing ceasar 

gr 300 shelf life 30 gg

3,58 €

Ceci decorticati  Confit,un legume semplice ma ricco di proprietà benefiche.... la cottura Confit, con l'aggiunta di olio EVO BIO e sale, garantisce tutte le sue proprietà organolettiche, ideale come contorno e guarnizione per i vostri piatti. Pronto all'uso un minuto in microonde e buon appetito. shelf life 60g

1,30 €

Ceci:

I ceci sono uno degli alimenti più antichi dell’uomo, infatti sono usati da oltre settemila anni per nutrirci con tante proteine e regalarci sapori indimenticabili.

Confezione

400 gr  Shelf life 12 mesi

2,75 €

Ceci al rosmarino Confit,un legume semplice ma ricco di proprietà benefiche.... la cottura Confit, con l'aggiunta di olio EVO BIO e sale, garantisce tutte le sue proprietà organolettiche, ideale come contorno e guarnizione per i vostri piatti. Pronto all'uso un minuto in microonde e buon appetito. shelf life 60

5,50 €

Ceci e Cozze Sarde Confit: Le Cozze una volta pulite vengono condite con i Ceci Confit da noi preparati... il tutto viene confezionato sottovuoto e cotto a Bassa temperatura.

Questo metodo garantisce la totale qualità e integrità di tutte le proprietà organolettiche del prodotto.

Un piatto pronto sulla vostra tavola in un solo minuto...

Confezione da 250gr

Shelf Life 30gg

1,30 €

Ceci italiani corposi e pieni di gusto sono ricchi di vitamine, fibre e sostanze essenziali per il nostro organismo. Senza conservanti, lessati al naturale,  sono ideali per preparare fantasiosi primi e secondi piatti ma anche antipasti e piatti unici.

Ingredienti

Ceci, acqua, sale

27,50 €

Cesto natalizio fruttuoso:

Il cesto è composto dalle nostre confetture bio con il 130% di frutta, ottime per qualsiasi occasione, dalla semplice colazione, ai dolci, all' accompagnamento di formaggi e salumi.

Composizione da 6 vasi da gr350 a vostra scelta.

Gusti:

Melone pesca e limoni, pere, limoni, pesche, uva fragola, fichi d'india, albicocche, prugne, arancia, ciliegie, fragola, mele annurche, mandarini, more , lamponi, visciole, arancia carota e limone, mela carota limone e zenzero, cipolla rossa, pomodori verdi, peperoncini.

Shelf life 365gg

30,80 €

Cesto natalizio gevima:

Il cesto é composto da 1 cf di pasta da gr500 di granano trafilata in bronzo, 1 bt di rosso dei poggi igt toscana da cl0,75, 1 vaso crema tartufata da gr190, 1 vaso di sugo da gr350, il tutto per un pranzo da veri intenditori, dalla pasta al vino per chiudere con la crema di tartufo... la felicità....

Composizione da 1 cf da gr500 pasta di ragnano, 1 bt vino rosso dei poggi int toscana, 1 vaso gr190 crema tartufo, 1 vaso sugo a scelta da gr350.

Shelf life 365gg

38,50 €

Cesto natalizio goloso:

Il cesto goloso è composto dalle nostre creme dolci a base di olio extravergine di oliva bio, un prodotto esclusivo e completamente artigianale.

Le creme sono perfette per ogni occasione, dal farcire una briose, da unire al gelato, o semplicemente da spalmare su una buona fetta di pane.

Composizione:

Crema cioccolato bianco gr350

Crema caffè gr350

Crema nocciola gr350

Crema fondente gr350

Crema di mandorle gr350

Shelf life 200gg

44,00 €

Cesto natalizio mieloso:

Il cesto é composto da 6 vasi miele di diverse aromaticità, ottimi per addolcire la giornata, dolci o bevande al gusto naturale dei mieli biologici..

Composizione da 6 vasi da gr400 a vostra scelta

Gusti:

Millefiori, acacia, timo, melata di bosco, tiglio, arancia, eucalipto, castagno

Shelf life 365gg

22,00 €

Cesto natalizio oliva:

Il cesto é composto da 5 vasi di olive da gr350, l' oliva sotto ogni sua forma, dalle verdi dolci alle strane, alle nere, a quelle condite... ottime da gustare per aperitivi o condire primi e secondi piatti.

Composto da 5 vasi da gr350:

Olive verdi in salamoia

Olive nere in salamoia

Olive verdi schiacciate condite in olio extravergine di oliva

Olive nere grinze

Olive verdi giganti dolci in salamoia

Shelf life 365gg