Descrizione e consigli d'uso

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Ponti, affinato in botti di rovere, viene prodotto nell’acetaia di Vignola, ai piedi della collina modenese. È il risultato di una lenta maturazione del mosto d’uve concentrato e mosto cotto con aceto di vino. Ideale in cucina con carni rosse, arrosti, frittate, verdure crude o cotte e anche su gelato e fragole.

Acidità 6%

Ingredienti

Aceto di vino, mosto d’uve concentrato, mosto cotto, colorante: caramello E 150d.

Contiene solfiti.

Quantità

500 ml

Descrizione e consigli d'uso

L’aceto di vino è un prodotto naturale e antichissimo: era già usato nell’antica Grecia e dai Legionari Romani anche come bevanda dissetante, allungato con acqua. Grazie al suo ridottissimo apporto calorico (solo 2 calorie per 1 cucchiaio da tavola) è il condimento ideale per insaporire ogni piatto e insalata.

Acidità 6%

Ingredienti

vino, antiossidante E 224. Contiene solfiti.

Quantità

500 ml

Descrizione e consigli d'uso

L’aceto di vino è un prodotto naturale e antichissimo: era già usato nell’antica Grecia e dai Legionari Romani anche come bevanda dissetante, allungato con acqua. Grazie al suo ridottissimo apporto calorico (solo 2 calorie per 1 cucchiaio da tavola) è il condimento ideale per insaporire ogni piatto e insalata.

Acidità 6%

Ingredienti

vino, antiossidante E 224. Contiene solfiti.

Quantità

LT1

Descrizione:

liscia e morbida, senza grumi, adatta per gratinare in forno le verdure o per condire cannelloni, lasagne, timballi e crepes buona anche sul pesce passato in forno.

La Besciamella Chef è realizzata con una ricetta molto simile a quella della preparazione casalinga, ed è impreziosita con la panna che le conferisce un gusto ancora più delicato.

shelf  life 7 mesi

Bicarbonato di sodio:

un unico prodotto da utilizzare efficacemente per  per la pulizia della casa, per la salute e per l'igene personale. 

Dall'unione del rinomato Aceto Balsamico di Modena con uve rosse saggiamente ammostate nasce il gusto ricco e sostenuto della glassa gastronomica Ponti: accentuato dal tenore zuccherino del mosto, il contrasto agrodolce di questo composto denso e corposo ben si abbina a molluschi e crostacei, verdure alla griglia e formaggi di pasta dura.

250 gr

Descrizione:

 concentrato di pomodoro italiano 50%, acqua, zucchero, aceto di vino, sale, aromi naturali, addensanti: gomma xanthar e gomma guar. SENZA GLUTINE.

shelf life 6/7 mesi 

Vorremmo passare più tempo all’aria aperta, vivere in aree più verdi e consumare prodotti più naturali. Da quanto tempo non assapori un buon bicchiere di latte, ricco e naturale? Troppo. Beh, con Gemma puoi riscoprire il gusto della tradizione. 

Il latte Gemma è realizzato nel pieno rispetto della natura e degli standard di produzione svizzeri. Si tratta infatti di un latte  dal sapore totalmente naturale, corposo e autentico. Ricco di calcio e di proteine, è un alimento completo, ideale per il benessere di tutta la famiglia. Lo puoi consumare caldo o freddo e in ogni momento della giornata: a colazione accompagnato da pane e marmellata, durante i pasti per un surplus di proteine o prima di dormire come comfort drink. 

Confezione da 1lt Shelf life 5 mesi

Descrizone:

Buono digeribile Zymil è il latte con l'1% di grassi, a lunga conservazione, di Parmalat che permette anche a chi ha problemi di digestione del lattosio di godere della bontà e delle proprietà nutritive del latte.

1 lt  shelf life 4 mesi 

Con oltre 80 anni di tradizione ed esperienza il LIEVITO PANE degli ANGELI è il capostipite della grande “famiglia” PANEANGELI, garantisce la lievitazione  perfetta; il vero alleato per chi ama fare i dolci in casa per sé e per i propri cari.

shelf life 2 anni

Il lievito Paneageli Cameo vaniglinato per dolci in confezione da 3 buste per gr. 48 è l'ideale per i tuoi buoni dolci fatti in casa che risulteranno così più morbidi e soffici e con un delicato sapore di vaniglia che li renderà speciali.

Una storia di passione e tradizione quella della famiglia Iaquone, che da oltre 65 anni produce un'ampia gamma di farine destinate non solo ai professionisti ma anche all'uso domestico.

Ed è proprio questa passione il motore dell'azienda. 

La cura nella selezione del grano, l'esperienza, la tradizione e l'innovazione, rendono uniche le nostre farine.

Descrizione: 

Abbiamo utilizzato tutta la nostra esperienza per sviluppare la nostra maionese squisitamente buona, fatta per il gusto italiano.

Utilizziamo solo uova da galline allevate all’aperto, olio e aceto di qualità, e ingredienti il più naturale possibile  senza coloranti, conservanti o aromi artificiali.

Speriamo che la nostra maionese vi piaccia molto, tanto quanto piace a noi!

shelf life 90 giorni  

Soffice e croccante, il sale Maldon si scioglie davvero in bocca. I suoi fiocchi donano un sapone davvero unico a qualsiasi pietanza, una bistecca o una tartare.

Ideale per ricette dolci e salate.

Prodotto ottenuto dalla coagulazione

con acido citrico della panna riscaldata.

INGREDIENTI: Crema pastorizzata,

correttore di acidità: acido citrico.

STRUTTURA: Morbida e cremosa

shelf life 3 mesi 

Panna pronta per cucinare sottoposta a trattamento UHT che consiste nel portare il prodotto ad elevata temperatura per pochi secondi. Il trattamento termico UHT inattiva la carica batterica rendendo il prodotto igienicamente sicuro. Il successivo confezionamento in condizioni asettiche e l’uso di imballaggi sterilizzati e protettivi da aria e luce consentono una durata prolungata senza l’impiego di sostanze conservanti.

Il prodotto è destinato a tutti gli individui compatibilmente con il loro stato di salute. 250ml

Sale Marino (Sodio Cloruro)

Essiccato Fino, Medio 2, Medio 2.5 e Grosso.

Salina di Margherita di Savoia (BT)

Ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio, centrifugazione, essiccamento e vagliatura.

confezione da kg1 shelf  life 12 mesi

Sale Marino (Sodio Cloruro)

Essiccato Fino, Medio 2, Medio 2.5 e Grosso.

Salina di Margherita di Savoia (BT)

Ottenuto dall’acqua di mare per evaporazione naturale e cristallizzazione frazionata con successivo lavaggio, centrifugazione, essiccamento e vagliatura.

confezione da kg1 shelf  life 12 mesi

Salsa al Curry:un prodotto utilissimo in cucina,è perfetta per condire il pollo ma anche tacchino.... si può usare sia come ingrediente ultimo che come guarnizione di panini gourmet.  bottiglia ml250

Descrizione:

Dal sapore leggermente affumicato ma molto delicato, la nostra salsa barbecue è adatta a tutta la famiglia.

Puoi utilizzarla per insaporire le tue grigliate o semplicemente come salsa in cui intingere bocconcini di pollo o patatine.

Grazie ad ingredienti specifici come le cipolline e i peperoni ha un gusto davvero appetitoso!

shelf life 300 giorni    confezione da 875 ml 

Salsa di Soja:la salsa di Soja è uno degli ingredienti principali nella cucina asiatica... il suo uso varia tra carne e pesce, le zuppe con questo ingrediente si arricchiscono di sapori intensi... molto versatile in cucina. bottiglia da 150ml

Salsa Dip:questa salsa piccante originaria del Messico ormai la fa da padrona nel connubio con i Nachos.... in realtà è proprio cosi, sembrano fatti uno per l'altro, ideale per accostamenti più curiosi ma sempre da aperitivo.

Descrizione:

Senape americana bilanciata, morbida e cremosa con un gusto delicato. La nostra senape è senza coloranti né conservanti, con solo aromi naturali. È un ottimo modo per aggiungere “il giusto gusto” senza che sia troppo forte.

Ideale per accompagnare carni tipo costolette, salsicce o spiedini di pollo alla griglia, contorni di patate e da aggiungere alle tue insalate. 

gr 240

shelf life 6/9 mesi

Soy Sauce:la salsa di Soy Sauce è uno degli ingredienti principali nella cucina asiatica... il suo uso varia tra carne e pesce, le zuppe con questo ingrediente si arricchiscono di sapori intensi... molto versatile in cucina. bottiglia da 500ml