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LUMACHE

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11,00 €

Lumache da gastronomia della specie Helix Aspersa (Ciammaruca) ed Eobania Vermiculata (Rigatella).

Portiamo sulla vostra tavola un prodotto genuino ed allevato in un ambiente biologicamente perfetto che ne esalta il gusto e le qualità nutrizionali.

Cotte in acqua e sale con metodo confit in sottovuoto, pronte per le vostre ricette gustose.

shelf life 60 gg