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Oca busto: Dalle cascine Lombarde nascono e vengono macellate le Oche femmine più in carne e adatte per la lavorazione dei singoli tagli,lOca in busto è confezionata intera e pesa circa 3,5kg, shelf life 20g.
Salsiccia d'Oca ingredienti, carne di d'OCA, allevate nelle Cascine Lombarde, da noi ben preparata con un rapporto magro grasso ben equilibrato... condita solo con sale e pepe ed insaccata in budello naturale assume un gusto della vecchia tradizione nostrana.
Ottima per grigliate, panini, Spiedoni, e piatti invernali.
confezione da 1kg
shelf life 20gg