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Lonza in corda di suino nero Gevima: salume di Suino di altissima qualità, fragrante e profumato come la sua tradizione vuole... rigorosamente avvolto in un fazzoletto di cellulosa e successivamente legato in corda per la stagionatura diventa ottimo per sublimi antipasti e ottimo per farcire focacce. kg3
Sella di suino nero Gevima: dal lombo del Maiale si ricava questa prelibatezza, uno dei salumi di Suino più gustosi... il sale ed il pepe sono gli ingredienti principe che danno il sapore unico a questo prodotto, è ottimo per antipasti gourmet ma ideale anche per farcire degli ottimi panini. kg2,5
Shelf life 150gg