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4,13 €
Vellutata di lenticchie rosse Confit, la cottura Confit conferisce un gusto originale,i colori e tutte le proprietà organolettiche si esaltano donando alla Vellutata di una marcia in più, ideale da contorno su piatti di carni.
shelf life 60 gg
6,82 €
Vongole Veraci Confit,vongole veraci italiane, pochi ingredienti ma di altissima qualità... semplice la rigenerazione che in cinque minuti ti permette di mangiare un ottimo spaghetto alle vongole. gr250 shelf life 30g
1,43 €
Worcester Sauce:la salsa Worcester è l'ingrediente segreto per moltissimi piatti in stile U.s.a. ma non solo.... gusto deciso che contraddistingue il suo impiego,ideale per zuppe, chili,hamburger,ecc.ecc. ml150
16,50 €
Wursatell di suino nero Confit: dalla selezione dei nostri maiali neri realizziamo un prodotto a dir poco prelibato... con la spalla ed il coscio realizziamo il Wurstell confit, condito con estratti di erbe aromatiche,sale e spezie da noi selezionate.
ottimo per secondi piatti o panini gourmet.
confezione da 1kg
shelf life 60gg
3,30 €
Zucca gratinata: zucca a fette, olio evo Bio, salvia, sale, noci a pezzi 250 g
shelf life 60 gg
1,16 €
ZUCCHERO A VELO VANIGLIATO PANENANGELI 125 GR:
è un prodotto versatile e utile per preparare ogni tipo di dolce, per la preparazione delle glasse, utilizzato come ottimo sostituto dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi. Dona infatti all’impasto una consistenza fine e levigata e un delicato profumo di vanillina, nella variante vaniglinata.
shelf life 2 anni
2,09 €
ZUCCHERO ERIDANIA PACCO 1 KG è lo zucchero con cristalli puri e incredibilmente fini che si sciolgono velocemente. E’ questo il segreto di Eridania, l’inconfondibile zucchero ideale per esprimere ogni passione in cucina. Uno zucchero così fine da rendere delicati e morbidi tutti i tipi di impasti; uno zucchero così solubile da amalgamarsi con gli altri ingredienti senza lasciare grumi. Rende gli impasti delicati e morbidi, dona eccezionale struttura a creme e dessert al cucchiaio. Inoltre regola cremosità a gelati e sorbetti. Infine conferisce delicata dolcezza a frutta, bevande fredde e calde.
3,85 €
Zucchine Confit,ortaggio povero ma ricco di gusto se preparato nella maniera giusta.... Confit raggiunge un livello superiore, ideale per contorni e guarnizioni. gr250 shelf life 60g
4,13 €
Zucchine Grigliate
Ingredienti:zucchine, sale, pepe, olio extravergine di oliva.
Preparazione: Una volta grigliate in affumicatore le zucchine viene unito il tutto e confezionato sottovuoto in vaschetta per microonde e passate in pastorizzatore per 3h. gr250
Self Life 60 giorni
4,13 €
Zucchine Grigliate sott'olio,tagliate a mano e grigliate una ad una le nostre zucchine condite con l'Olio Extravergine Biologico si possono accompagnare a contorni e aperitivi sfiziosi.... gr250 shelf life 60g
6,60 €
Descrizione:
Zuppa di fagioli neri secchi origine Italia con carote, sedano,cipolla,aglio, pomodoro datterino DOP, patate, sale, pepe, olio EVO Bio.
Confezionato sottovuoto in vaschetta per microonde e cotto per 10h a 80c°.
vaschette da gr 300
shelf life 60 giorni
3,96 €
Zuppa di Legumi Confit,Ceci,Piselli,Lenticchie e Fagioli neri,il metodo di cottura fa mantenere al prodotto tutti i suoi sapori,tutte le proprietà organolettiche e garantisce un'altissima qualità. gr250 shelf life 30g
8,80 €
Zuppa di pesce Confit
Ingredienti: Polpo, moscardino, seppia, totano, filetto di coccio, pesce da scoglio, olio Evo Bio, cipolla, aglio, peperoncino frantumato, sale, alloro, passata di pomodoro italiano DOP, vino bianco.
Preparazione: dopo aver cotto per 1h viene confezionata sottovuoto in vaschetta per microonde e cotta per 3h a 68C°. gr300
Self Life 45 giorni
5,28 €
Zuppa Toscana
Ingredienti:
fagioli cannellini, fagioli borlotti, ceci decorticati, farro perlato, carote, sedano,aglio,
cipolla,cumino,
alloro,rosmarino, noce moscata, olio EVO Bio, sale.
Il metodo di cottura lenta ed in sottovuoto mantiene ai prodotti tutti i suoi sapori, le proprietà organolettiche e ne garantisce la qualità.
shelf life 30 gg 300g