Asparago Confit

Ingredienti: Asparago Confit, sale, pepe, aglio, olio Evo bio.

Preparazione: viene tutto confezionato sottovuoto e cotto per 1h a 80C°. gr200

Self Life 60 giorni

Biedina Confit preparata con sale, pepe, aglio, olio Evo Bio. Confezionato sottovuoto in vaschetta per microonde e cotto per 1h a 80C°. gr250-150

Self Life 60 giorni

Broccoletto Confit,da provare assolutamente.... la cottura Confit caratterizza questo prodotto dal sapore forte, gli dona un carattere che lo rende sia piatto unico che da accostamento a carni rosse... polenta... ma anche da semplice contorno. gr250-150 shelf life 60g

Carciofo Confit

Ingredienti: carciofo confit dell'Agro Pontino, sale, aglio, pepe, menta romana, olio Evo Bio.

Preparazione: viene tutto confezionato sottovuoto e cotto per 2h a 75C°. pz2 a vaschetta

Self Life 60 giorni

Cavolfiore Confit

Ingredienti: cavolfiore, sale, pepe, olio Evo Bio

Preparazione: confezionato sottovuoto in vaschetta per microonde e cotto per 3h a 70C°. gr300

Self Life 60 giorni

Cavolo romano Confit 

Ingredienti: cavolo romano, sale, pepe, aglio, olio Evo Bio

Preparazione: confezionato e cotto sottovuoto per 1 ora a 72c°. gr250

Self Life 60 giorni

Cicorione selvatico Confit

Ingredienti: Cicoria selvatica, preparata con olio Evo Bio, sale, aglio, peperoncino frantumato.

Preparazione: confezionato sottovuoto in vaschetta per microonde e cotto per 12h a 75C°. gr250-150

Self Life 60 giorni

Spinaci Confit

Ingredienti: Spinaci, preparati con olio Evo Bio, sale, pepe, aglio.

Preparazione: confezionato sottovuoto in vaschetta per microonde e cotto per 12h a 75C°. gr250-150

Self Life 60 giorni