Descrizione:

il cous cous è una semola di grano duro di origine Araba,ottimo per accompagnare condimenti, dalla carne al pesce alle verdure.

Precotto, con acqua e sale,  e confezionato sottovuoto.

shef life 15 giorni 

Descrizione:

Farro perlato Bio ottimo per realizzare insalate di verdure e numerosi piatti freddi.

Precotto, con acqua e sale,  e confezionato sottovuoto.

shef life 15 giorni 

INSALATA DI FARRO GEVIMA:

Compoletamente preparata da noi, il farro perlato scelto, il nostro cotto Praga, i piselini confit, i peperoni in agrodolce confit, le olive verdi nere e i cetriolini sottaceto, caciotta di Norcia, un insalata a dir poco unica dal sapore e dall'aspetto, ottima da consumare in qualsiasi momento, la monoporzione garantisce il massimo della versatilità.

CONFEZIONE DA 250GR

SHELF LIFE 60GG

INSALATA DI RISO GEVIMA:

Compoletamente preparata da noi, il riso carnairoli scelto, il tonno, il nostro cotto Praga, i pisellini confit, i peperoni in agrodolce confit, le olive nere e i cetriolini sottaceto, primo sale siciliano, un insalata a dir poco unica dal sapore e dall'aspetto, ottima da consumare in qualsiasi momento, la monoporzione garantisce il massimo della versatilità.

CONFEZIONE DA 250GR

SHELF LIFE 60GG

Descrizione:

Pasta di semola di grano duro, in vari formati.

Precotta in acqua,sale, olio EVO Bio confezionata in sottovuoto con  vaschette monoporzione da 250 gr 

shelf life 15 gg

Piadine precotte realizzate con olio di semi di arachidi, lievito naturale, sale dolce di cervia, miele. 

Confezionate in atmosfera protetta hanno una durata di circa 50 giorni ad una temperatura da + 2° + 5°. Già precotte artigianalmente,bastano pochi secondi per gustarne tutto il loro sapore. 

confezione 6 pz 

Descrizione:

Per l'insalata di riso si utilizza il Parboiled, una qualità che tiene bene la cottura lasciando i chicchi separati. 

Ottimo per condimenti con verdure, con pesce e sfiziosi piatti freddi.

Precotto, acqua e sale,confezionato in sottovuoto.

shef life 15 giorni 

Descrizione:

Il riso per il Sushi ha un chicco piccolo, Kome, glutinoso e compatto in cottura. 

Precotto, acqua e sale,confezionato in sottovuoto.

shef life 15 giorni