Burger Pesce con patate 

ingredienti: burger merluzzo,patate al forno,pane

shelf life 30 gg

Hamburger di Agnello Scozzese

ingredienti: polpa di Agnello, sale, pepe con aggiunta del 10% di grasso di Suino Nazionale.

shelf life  30 gg

Hamburger di Black Angus U.S.A.,con i tagli di Chack Roll di Black Angus realizziamo esclusivamente a mano questi super Hamburger,conditi solo con sale e pepe cosi da non modificare l'inconfondibile gusto del Black Angus... questo Hamburger abbiamo deciso di farlo in 2 grammature, una da 250gr e l'altra da 300gr,in sottovuoto monoporzione. shelf life 30gg

Hamburger di Bufala.

Dalle Bufale dell'Agro Pontino  scegliamo i tagli più pregiati delle che lavoriamo per ottenere degli ottimi hamburger  conditi solo con sale e pepe cosi da farvi sentire il vero sapore della Bufala.

confezionati in sottovuoto monoporzione. shelf life 30gg

Hamburger di Chianina,le Scottone e Bovini maschi di Chianina non certificati le usiamo per tante lavorazioni che facciamo nei nostri laboratori qui nasce il nostro Hamburger di Chianina fatto a mano da 200gr... condito solo con sale e pepe, sapore equilibrato e gustoso, confezionato in sottovuoto monoporzione. shelf life 30gg

Hamburger di Cinghiale 

ingredienti: polpa di cinghiale, sale, pepe con aggiunta del 10% di grasso di Suino Nazionale.

shelf life  30 gg

Hamburger di Gutrei Galizia:

Nel 2019 si porta a casa il  WORLD STEAK CHALLENGE.

Rubia (dal significato “bionda”, come il suo manto) è un'animale massiccio che arriva al peso di 450/550 kg, ideale per i veri amanti della carne... che cercano sensazioni uniche e indimenticabili. La Rubia Gallega è una razza autoctona della Galizia.

I nostri Hamburger sono rigorosamente fatti a mano, conditi con sale e pepe.

200 gr

shelf life 30g

Hamburger di Scottona Nazionale Beby,scegliamo i tagli più pregiati delle Scottone che lavoriamo,Fesa,Noce,Scamone.. questi 3 tagli per fare completamente a mano gli Hamburger Beby conditi solo con sale e pepe cosi da farvi sentire il vero sapore della Scottona Nazionale.confezionati in sottovuoto monoporzione. shelf life 30gg

Hamburger di Vitello Nazionale 

ingredienti: polpa di Vitello Nazionale , sale, pepe 

shelf life  30 gg

Descrizione:

Hamburger Sashi Finlandia,una qualità certificata.... animali dal termine Sashi di razze Frisona e Ayrshires hanno la particolare abbondanza di marezzatura,questa molto importante nella cottura che sciogliendosi dona alla carne oltre che un sapore unico una burrosità irresistibile.Confezionato in sottovuoto sia mono porzione che intero. 

I nostri Hamburger sono rigorosamente fatti a mano, conditi con sale e pepe.

confezioni da gr 200

shelf life 30gg    

Hamburger di Wagyu Kobe Japan ,realizzati a a mano nei nostri laboratori  

shelf life 30 gg