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5,49 €
Descrizione:
Francesina di Pollo Italia, da noi scelta e selezionata.
confezione da gr 600 circa
shelf life 16 giorni
3,96 €
Francesina con osso di Pollo Confit,una volta sezionato il Pollo i cosci e sovracosci vengono conditi solo con sale e mix di aromi naturali.... cotti in Confit raggiungono un livello di succosità unico... è un piatto goloso,un piatto da tutti i giorni e accostabile ad ogni tipo di contorno. gr500 shelf life 60gg
6,60 €
Francesina di Pollo Confit,disossiamo il coscio e sovracoscio di pollo per poi condirlo con sale e mix di aromi naturali... cotto in Confit potrete degustare la tagliata di pollo più buona in assoluto... gr400 shelf life 60gg
6,11 €
Descrizione:
Francesina di Pollo disossata Italia da noi scelta, selezionata e disossata.
Ottima come tagliata di pollo.
confezione da gr 380 circa
shelf life 16 giorni
3,30 €
Nei nostri laboratori selezioniamo i friggitelli più adatti ad essere farciti con carni di manzo e suino, il tutto condito con la nostra ricetta e porzionato in grammature da 150 gr per poi essere messo in sottovuoto e successivamente in cottura.
Un piatto della tradizione pronto in un solo minuti in microonde.
Confezione gr 150
Shelf life 60 gg
1,10 €
Frittata al tartufo con uova a pasta gialla di galline allevate a terra dell'Agro Pontino.
Ideale per panini, involtini e tante altre ricette dove l'uovo è il protagonista.
Ingredienti:
1 uovo e mezzo, salsa tartufata BIO al 15%, olio e sale
shelf life 25 gg
0,88 €
Frittata classica con uova a pasta gialla di galline allevate a terra dell'Agro Pontino.
Ideale per panini, involtini e tante altre ricette dove l'uovo è il protagonista.
Ingredienti:
1 uovo e mezzo, olio e sale
shelf life 25 gg
8,69 €
Funghi Arrostiti sott'Olio,Dagli orti italiani provengono le verdure che utilizziamo per i nostri sott’olii: Funghi grigliati, Pomodori secchi, Asparagi, Peperoncini ripieni, Involtini di Melanzane, Melanzane a filetti, Carciofi rustici. I nostri sott’olio solo in Olio Extra Vergine di Oliva Quattrociocchi. Confezionati in vasetti da 320 gr e in vasi da 2900 gr.
20,90 €
Descrizione:
Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) di ottima scelta, accuratamente selezionati e preparati con olio e piante aromatiche. Il taglio a fette e la ricettazione a crema ne esaltano il gusto e la resa.
Particolarmente indicati per farcire tutti i tipi di pizza, ma ottimi anche per la preparazione di primi piatti e contorni.
800ml shelf life 180g
8,25 €
Galletto Vallespluga condito a secco con sale, pepe, arrosto mix. Confezionato sottovuoto e messo in cottura per 2,5h a 68C°. gr600
Self Life 90 giorni
63,80 €
Il gambero rosso è una specie particolarmente diffusa nel Mar Mediterraneo, che solitamente viene pescato a largo, in acque profonde tra i 200 ed i 1000 metri. Come rivela il nome stesso, la caratteristica che distingue questo crostaceo è il colore rosso brillante, che quasi ricorda quello del corallo. All’interno, la carne risulta bianca e compatta, dal sapore unico ed inconfondibile, particolarmente apprezzato dagli chef di tutto il mondo. Nei mesi più caldi dell’anno, poi, la testa del gambero tende a diventare più scura per via della presenza delle uova, conosciute come il caviale dei gamberi, perché ottime per preparare piatti a base di pesce.
Prima scelta, di dimensione maggiore di 50 millimetri
Seconda scelta, tra 41 e 49 millimetri
Terza scelta, inferiore a 40 millimetri
38,50 €
Il gambero gobetto viene pescato prevalentemente nel mar mediterraneo, noi dal porto di Anzio prendiamo il meglio che il mare ci dona.
Nei nostri laboratori lo sgusciamo a richiesta del cliente lasciando la testa attaccata e li abbattiamo per garantirne la freschezza.
Ottimo per i Cruditè di pesce.
Confezione da 1kg
Shelf life 365gg
4,40 €
Gambero rosa confit:
gambero Italia,sale, olio evo Bio, zucchero di canna, salsa di soia, limone, pepe nero
200 g
shelf life 60 gg
22,00 €
Gambero Rosa in pastella di Bacon:
Nei nostri laboratori creiamo da zero una sfiziosità dal sapore unico, il Gambero Rosa sgusciato e pulito viene avvolto e pastellato con bacon da noi prodotto...panatura croccantissima, da friggere in 5 minuti o solamente da rigenerare un minuto in microonde.
gr30 al pz
gluten free
shelf Life 150 gg
C°-22
73,59 €
GAMBERO VIOLA SICILIA DI III:
Il gambero viola Sicilia, viene pescato tra il mar mediterraneo e lo ionio, in fondali che arrivano a circa 600metri, ottimo per Cruditè di pesce ma anche per primi gourmet.
confezione da 1kg
conservazione a -22c°
shelf life 365gg
2,75 €
Gateau di patate
ingredienti: patte, prosciutto cotto, provola affumicata
shelf life 30 gg
22,44 €
Scatola contenente frutti svuotati della polpa e riempiti di gelato ricavato dalla stessa Frutta.
La scatola contiene i seguenti frutti: noce, castagna, fragola, fico, mandarino, pesca, pera, fico d'india, kiwi, prugna, albicocca, dattero.
shelf life 24 mesi
confez.1kg
3,30 €
Dall'unione del rinomato Aceto Balsamico di Modena con uve rosse saggiamente ammostate nasce il gusto ricco e sostenuto della glassa gastronomica Ponti: accentuato dal tenore zuccherino del mosto, il contrasto agrodolce di questo composto denso e corposo ben si abbina a molluschi e crostacei, verdure alla griglia e formaggi di pasta dura.
250 gr
14,30 €
Descrizione:
Sorprendi i tuoi cari con il gusto intenso del cioccolato fondente! Usa le gocce di cioccolato per arricchire l'impasto di torte, ciambelle e pasticcini ma non solo… nello yogurt sono irresistibili.
18,72 €
Gorgonzola Colombo DOP:il Gorgonzola con il suo fascino cremoso è perfetto per moltissimi piatti caldi o freddi, un formaggio erborinato dal suo gusto deciso, diventa quasi inevitabile non farci dei risotti, dei primi piatti gustosi.... ma anche semplicemente freddo è inimitabile.forma da 6kg,15kg,300gr.
9,26 €
Gran Mix Grattugiato:l'insieme di formaggi stagionati rendono questo prodotto la soluzione perfetta per chi vuole nel piatto un gusto deciso..... ottimo per guarnire e condite primi e secondi. busta da 1kg.