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2,75 €

Crostatina con confettura  

La fragrante pasta frolla abbraccia il ricco e gustoso ripieno  di confettura BIO 

ingredienti: Farina00,burro, uova,sale,lievito dolci,zucchero, confetture Bio vari gusti.

Vaschetta monoporzione, abbattuta in ciclo negativo.

Rigenerazione: Lasciare scongelare per 20' a temperatura ambiente  e servire.

 gr 80   shelf life 3 mesi 

23,76 €

Cuberoll Danese Rossa: la sua carne è apprezzata in tutto il modo grazie alla sua storia millenaria e all’altissima qualità degli allevamenti in Danimarca particolarmente pregiata per la morbidezza, sapidità e piccole infiltrazioni di grasso che la rendono tenera e deliziosa.

shelf life 30 gg

31,90 €

Cuberoll di Frisona Baltica, nella Regione settentrionale della Polonia ci sono i migliori allevamenti di bovini..... i bovini da noi selezionati sono garantiti da allevamenti di Frisone che integrano la loro alimentazione a Barbabietola da Zucchero.Confezionato in sottovuoto sia mono porzione che intero. shelf life 30g

26,40 €

Cuberoll di Polonia Extra,nella Regione settentrionale della Polonia ci sono i migliori allevamenti di bovini..... i bovini da noi selezionati sono garantiti da allevamenti di Pezzate Nere che integrano la loro alimentazione a Barbabietola da Zucchero.Confezionato in sottovuoto sia mono porzione che intero. shelf life 30g

16,50 €

Cuberoll di Swami DK,Scottona Danese sal sapore unico, ha un importate marezzatura ma non eccessiva... dai lombi che selezioniamo smontiamo i tagli più idonei per fare delle ottime tagliate.Confezionato in sottovuoto sia monoporzione che a tagli più grandi.Consigliato agli amanti dei sapori forti. shelf life 30gg

24,20 €

Cuberoll di Bovino Adulto Italia,animali allevati tra l'Appennino centrale e la Regione Marche... bovini selezionati da piccoli allevatori... allevati e alimentati sotto il controllo dei diversi consorzi di appartenenza...Confezionato in sottovuoto sia mono porzione che intero. shelf life 30g

24,64 €

Cuberoll Vacca Parmigiana Extra:  una carne dal gusto unico e dalla straordinaria tenerezza: i sottili strati di grasso, definiti con il termine marezzatura o marmorizzazione, si sciolgono durante la cottura e conferiscono alla carne un sapore unico e gustoso, particolarmente delicato e pregiato, di inaudita tenerezza al taglio. 

shelf life  30 gg

6,01 €

Culatello di Bufala Pontina:

Dai nostri laboratori nasce questo prodotto unico sia nel suo genere che nel suo gusto,selezioniamo il miglior muscolo per avere uno risultato finale senza euguali.

sapore intenso ma fragrante al palato,ottimo da mangiare anche assoluto per apprezzarne la sua complessità.

shelf life 150g

27,50 €

Culatello di suino nero in vescica Gevima:

Dai cosci migliori dei suini da noi selezionati smontiamo il muscolo principe detto Culatello, dopo una salatura ben fatta viene insaccato nella vescica e legato a mano, una volta legato passiamo in cella di stagionatura per 5/6 mesi.

Il prosciutto si presenta dolce e ben compatto, ottimo da gustare assoluto per assaporare tutti i suoi profumi.

Shelf life 150gg

Confezione da 3kg+

23,71 €

Cuor di fieno:latte Vaccino ,sale,caglio e fermenti latticini fase di stagionatura viene avvolto nel fieno verde la dove si affina per essere poi venduto, è perfetto per degustazioni, si esalta con accostamenti a confetture o creme di frutta.forma da 3kg,1,5kg,0700kg

9,57 €

Prelibata, succulente, la carne argentina è uno dei piatti più apprezzato dagli italiani. Pascoli liberi ed intensivi all’interno delle sterminate pampas argentine, alimentazione completa e naturale sono solo alcune tra le principali caratteristiche in grado di spiegare

il perché del grande successo della carne argentina.

shelf life 60g

19,80 €

DEMI GLACE DI MANZO CONFIT:

NEI NOSTRI LABORATORI UNA VOLTA SMONTATO E DISOSSATO LE PERE DI BOVINO, SEZIONIAMO IN PEZZI LE GINOCCHIA LASCIANDO ATTACCATO ANCHE UN PO' DELLA SUA CARNE E CARTILLAGINE... CUCINIAMO IN SOTTOVUOTO PER 24 ORE DO PO AVER CONDITO LE NOSTRE OSSA.... FILTRIAMO IL LIQUIDO DI GOVERNO E EMULSIONIAMO FINO A FAR DIVENTARE UNA CREMA LIQUIDA IL COMPOSTO.

OTTIMO PER GUARNIRE, INSAPORIRE O FINIRE PIATTI TIPO, GUANCIA, LINGOTTO, RIBS BEEF, BRASATO, BRISKET.... 

CONFEZIONE IN SACCAPOCHE DA 1KG

CONSERVAZIONE  +2C°

SHELF LIFE 90GG

36,40 €

ll Bayernland EDAM TEDESCO è un formaggio a pasta chiara, morbida ed elastica, ma consistente al taglio, con pochi buchi della grandezza di un pisello. Il colore avorio, semilucido e con un sapore delicato, leggermente acidulo.

kg 3,200 circa

shelf life 150gg

14,30 €

Empanadas al chili 

Ingredienti: farina di mais, sale, olio di semi ripieni con il chili Ge.vi.ma 

shelf life 180 gg

- 22°

gluten free

14,30 €

Empanadas al formaggio:

L'empandas al formaggio esprime un gusto  unico dato dal mix di formaggi di pecora e vaccina che usiamo per la farcitura, il miele di acacia regala quell'equilibrio che dopo la frittura è indispensabile.

completamente gluten free.

Confezione da 1kg 

Conservare a -22c°

Shelf life 365gg

14,30 €

Empanadas alla caponata confit:

L'empandas alla caponata esprimono tutto il gusto messicano, con la nostra caponata confit abbiamo creato un connubio unico e accattivante.

sfiziose e

completamente gluten free.

Confezione da 1kg 

Conservare a -22c°

Shelf life 365gg

1,30 €

Fagioli Borlotti:

I classici Fagioli Borlotti delle nostre tavole costituiscono un alimento completo ma possono essere abbinati, in una gustosa miscela di sapori, con pasta, cereali e con i frutti di mare.

Confezione 

400 gr  Shelf life 12 mesi

1,30 €

Fagioli Cannellini:

Dalla forma allungata e dal sapore delicato, i Fagioli Cannellini possono essere gustati da soli, con un semplice tocco di olio d’oliva, oppure come contorno o nelle minestre.

Confezione

400 gr  Shelf life 12 mesi

0,66 €

Fagioli Spagna:

Bianchi, grandi, ricchi di polpa: particolarmente indicati per fresche insalate estive o insalate di pasta.

Confezione 

400 gr Shelf life 12 mesi

4,13 €

Fagiolino Corallo Confit,noi li coltiviamo e noi li cuciniamo... quando la semplicità diventa un piatto raffinato. gr250 shelf life 60g

3,58 €

Fagiolo Borlotto di Cuneo  Confit, un legume semplice ma ricco di proprietà benefiche.... la cottura Confit, con l'aggiunta di olio EVO BIO e sale, garantisce tutte le sue proprietà organolettiche, ideale come contorno e guarnizione per i vostri piatti. Pronto all'uso un minuto in microonde e buon appetito. shelf life 60g

3,85 €

Fagiolo nero di Cuneo  Confit, un legume semplice ma ricco di proprietà benefiche.... la cottura Confit, con l'aggiunta di olio EVO BIO e sale, garantisce tutte le sue proprietà organolettiche, ideale come contorno e guarnizione per i vostri piatti. Pronto all'uso un minuto in microonde e buon appetito. shelf life 60g

22,00 €

Descrizione:

Mix di verdure pastellate.

confezione da 1 kg 

shelf life  gelo 12 mesi