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Crema al burro e salvia confit

Crema di burro e salvia: Sciagliamo il burro con acqua, panna e salvia, aggiungiamo sale e pepe quanto basta, si lavora il composto fino a farlo diventare una crema per poi fare saccapoche da 150gr. utilissime per primi piatti o per guarnire carni o secondi piatti.

shelf life 60g

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Crema di burro e salvia: Sciagliamo il burro con acqua, panna e salvia, aggiungiamo sale e pepe quanto basta, si lavora il composto fino a farlo diventare una crema per poi fare saccapoche da 150gr. utilissime per primi piatti o per guarnire carni o secondi piatti.

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