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Scampi Sicilia di Mazara
Lo Scampo di Mazara (Nephros
norvegicus), di colore rosato
con sfumature tendenti al giallo
arancio, viene pescato in profondità,
nelle acque limpide e cristalline
al largo della costa siciliana
di Mazara del Vallo e, come nostra
consuetudine, è abbattuto
e congelato a bordo.
Il crostaceo più apprezzato
sia crudo che cotto, gustoso
protagonista nei primi piatti
come nei secondi.
38,50 €
Tasse incluse
Lo Scampo di Mazara (Nephros
norvegicus), di colore rosato
con sfumature tendenti al giallo
arancio, viene pescato in profondità,
nelle acque limpide e cristalline
al largo della costa siciliana
di Mazara del Vallo e, come nostra
consuetudine, è abbattuto
e congelato a bordo.
Il crostaceo più apprezzato
sia crudo che cotto, gustoso
protagonista nei primi piatti
come nei secondi.
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