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LOMBO 8 COSTE /FILETTO - MAREMMANA
Descrizione:
La maremmana è una pregiatissima razza bovina allevata nei pascoli che si estendono tra la bassa Toscana e l'alto Lazio.
Le erbe spontanee che crescono su questi terreni sono il cibo preferito degli animali ed è proprio grazie alla loro alimentazione che la carne bovina di razza maremmana presenta al palato una sapidità molto intensa accompagnata
da un elevato contenuto proteico ed una moderata presenza lipidica.
26,73 €
Tasse incluse
Descrizione:
La maremmana è una pregiatissima razza bovina allevata nei pascoli che si estendono tra la bassa Toscana e l'alto Lazio.
Le erbe spontanee che crescono su questi terreni sono il cibo preferito degli animali ed è proprio grazie alla loro alimentazione che la carne bovina di razza maremmana presenta al palato una sapidità molto intensa accompagnata
da un elevato contenuto proteico ed una moderata presenza lipidica.
Riferimenti Specifici
Descrizione:
La maremmana è una pregiatissima razza bovina allevata nei pascoli che si estendono tra la bassa Toscana e l'alto Lazio.
Le erbe spontanee che crescono su questi terreni sono il cibo preferito degli animali ed è proprio grazie alla loro alimentazione che la carne bovina di razza maremmana presenta al palato una sapidità molto intensa accompagnata
da un elevato contenuto proteico ed una moderata presenza lipidica.
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