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LOMBO SCOTTONA MARCHIGIANA IGP 8 COSTE

Descrizione:

La marchigiana è la razza da carne più diffusa nel territorio regionale. La carne che si ottiene dalla marchigiana è tenera, di ottimo sapore, dall'elevato contenuto proteico e dai bassi livelli di colesterolo. 

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La marchigiana è la razza da carne più diffusa nel territorio regionale. La carne che si ottiene dalla marchigiana è tenera, di ottimo sapore, dall'elevato contenuto proteico e dai bassi livelli di colesterolo. 

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