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Polpa di Capriolo

Il capriolo è un cervide di piccole dimensioni, alquanto diffuso in Europa. Le fotografie di questa scheda sono scattate in diversi periodi dell'anno sul Carso triestino. Il Carso, con boscaglie inframmezzate da radure ed altopiani a prateria, è un ambiente ideale per il suo sostentamento, nel quale si muove relativamente indisturbato dai pur tanti escursionisti. Il capriolo ha doti mimetiche che derivano dal colore del manto e dalla capacità di rimanere perfettamente immobile fra i cespugli o gli arbusti.

Frequentando particolari zone del Carso ad intervalli temporali, ho osservato gli stessi esemplari già visti precedentemente. Mi sono pertanto convinto che è un animale stanziale o almeno che privilegia un certo areale.

confezione da 1kg shelf life 45g

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Il capriolo è un cervide di piccole dimensioni, alquanto diffuso in Europa. Le fotografie di questa scheda sono scattate in diversi periodi dell'anno sul Carso triestino. Il Carso, con boscaglie inframmezzate da radure ed altopiani a prateria, è un ambiente ideale per il suo sostentamento, nel quale si muove relativamente indisturbato dai pur tanti escursionisti. Il capriolo ha doti mimetiche che derivano dal colore del manto e dalla capacità di rimanere perfettamente immobile fra i cespugli o gli arbusti.

Frequentando particolari zone del Carso ad intervalli temporali, ho osservato gli stessi esemplari già visti precedentemente. Mi sono pertanto convinto che è un animale stanziale o almeno che privilegia un certo areale.

Il maschio e la femmina presentano caratteristiche morfologiche diversificate, specialmente nel periodo degli amori (estate) quando il palco del maschio adulto è ben visibile e costituito da tre punte. Da ottobre a dicembre il maschio perde il palco che ricrescerà nella successiva primavera. Altra caratteristica che distingue il sesso è lo specchio anale bianco che nella femmina ha forma tondeggiante. Il mantello è fulvo in estate, mentre assume dei toni più cupi in inverno.

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