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Controfiletto di Bufala
Controfiletto di bufala:
La Bufala italiana rientra a pieno titolo nella categoria delle carni rosse e proviene soprattutto da allevamenti diffusi in Campania (circa il 75% dei capi allevati e più del 50% degli allevamenti), nel basso Lazio, Puglia, Molise e Calabria. Di colore roseo la carne è per lo più molto tenera e succulenta al palato.
Nei nostri laboratori selezioniamo e scegliamo i migliori tagli di carne per succulenti piatti di carne e salumi.
shelf life 30gg
23,10 €
Tasse incluse
Controfiletto di bufala:
La Bufala italiana rientra a pieno titolo nella categoria delle carni rosse e proviene soprattutto da allevamenti diffusi in Campania (circa il 75% dei capi allevati e più del 50% degli allevamenti), nel basso Lazio, Puglia, Molise e Calabria. Di colore roseo la carne è per lo più molto tenera e succulenta al palato.
Nei nostri laboratori selezioniamo e scegliamo i migliori tagli di carne per succulenti piatti di carne e salumi.
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Riferimenti Specifici
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La Bufala italiana rientra a pieno titolo nella categoria delle carni rosse e proviene soprattutto da allevamenti diffusi in Campania (circa il 75% dei capi allevati e più del 50% degli allevamenti), nel basso Lazio, Puglia, Molise e Calabria. Di colore roseo la carne è per lo più molto tenera e succulenta al palato.
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