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Descrizione:
Morbida e fluida crema a base di carciofi in parte macinati e in parte tagliati a pezzetti, conditi con olio e piante aromatiche. Alta resa e pronta all’uso, è ottima per preparare paste al forno e secondi piatti a base di carne.
Ideale per farcire panini e pizze.
800ml shelf life 180g
Pasta di Pistacchio:la Pasta di pistacchio è perfetta per guarnire secondi piatti sia di carne che di pesce.... da provare anche come dolce, ottima per rifinire dessert sfiziosi al gusto di Sicilia. vasetto da 190gr.
Patate Confit al tartufo confit
Ingredienti: patate di Avezzano, salsa tartufata con il 15% di tartufo nero, olio al tartufo bianco, sale.
Preparazione: confezionato sottovuoto e cotto per 6h a 80C°. gr250
Self Life 60 giorni
Pesto di Pistacchio:il Pesto di pistacchio è perfetto per guarnire secondi piatti sia di carne che di pesce.... da provare anche con primi piatti al gusto di Sicilia. vasetto da 1kg.
Pesto di Pistacchio:il Pesto di pistacchio è perfetto per guarnire secondi piatti sia di carne che di pesce.... da provare anche con primi piatti al gusto di Sicilia. vasetto da 190gr.