Broccoletto Confit,da provare assolutamente.... la cottura Confit caratterizza questo prodotto dal sapore forte, gli dona un carattere che lo rende sia piatto unico che da accostamento a carni rosse... polenta... ma anche da semplice contorno. gr250-150 shelf life 60g

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La tartare di ricciola è un piatto semplice e squisito, adatto anche per esser servito nelle grandi occasioni.

Ottima sia servita "in purezza" sia personalizzata con altri ingredienti come ad esempio la frutta.

Il pesce freschissimo è lavorato nei nostri laboratori, abbattuto e confezionato sottovuoto in monoporzione. 

shelf-life 15 gg

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Melanzane Grigliate sott'olio, tagliate a mano e grigliate una ad una... non c'è segreto per un prodotto cosi genuino... l'olio Extravergine Biologico fa tutto il resto, da entrè ad un contorno stanno bene ovunque, ottime anche da accostare ad altre verdure. gr250 shelf life 60g

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