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Martoccia Brunello di Montalcino Riserva 2011 DOCG
Il Brunello di Montalcino è sicuramente uno dei vini più conosciuti ed apprezzati al mondo. E’ un rosso da lungo invecchiamento e di straordinaria eleganza e concentrazione. Ha profumi ampi ed eterei con note di frutti di bosco,, amarena e vaniglia.
Note di degustazione: Rosso rubino intenso , tendente al granato. Aroma di notevole complessità e intensità con sentori di ciliegia, lampone, liquirizia, e note balsamiche. Corposo, con tannini equilibrati e vivace acidità, con finale lungo di frutta matura e spezie.
Abbinamenti: Ideale con formaggi di lunga stagionatura, carni rosse sia grigliate che in umido, selvaggina, cinghiale, e piatti speziati di manzo e suino. Si apprezza anche da solo come vino da meditazione. Servire a 18°/20°.
0,75 Lt
Il Brunello di Montalcino è sicuramente uno dei vini più conosciuti ed apprezzati al mondo. E’ un rosso da lungo invecchiamento e di straordinaria eleganza e concentrazione. Ha profumi ampi ed eterei con note di frutti di bosco,, amarena e vaniglia.
Invecchiamento: fino a 42 mesi, in botte di rovere di Slavonia ed una parte in barriques di rovere francese.
Note di degustazione: Rosso rubino intenso , tendente al granato. Aroma di notevole complessità e intensità con sentori di ciliegia, lampone, liquirizia, e note balsamiche. Corposo, con tannini equilibrati e vivace acidità, con finale lungo di frutta matura e spezie.
Abbinamenti: Ideale con formaggi di lunga stagionatura, carni rosse sia grigliate che in umido, selvaggina, cinghiale, e piatti speziati di manzo e suino. Si apprezza anche da solo come vino da meditazione. Servire a 18°/20°.
0,75 Lt
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