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Filetto di Spigola Confit
Scheda Tecnica: Ingredienti, Filetto di Spigola scelto, sale, aglio, prezzemolo, olio evo bio.... tutto messo in sottovuoto e cotto per 9m a 72C°.
Risultato eccellente, un secondo di pesce unico che in questo modo lo si può degustare tutti i giorni.
gr 220
shelf life 30g
Scheda Tecnica: Ingredienti, Filetto di Spigola scelto, sale, aglio, prezzemolo, olio evo bio.... tutto messo in sottovuoto e cotto per 9m a 72C°.
Risultato eccellente, un secondo di pesce unico che in questo modo lo si può degustare tutti i giorni.
gr 220
shelf life 30g
Riferimenti Specifici
![](https://gevima.it/1744-large_default/filetto-di-spigola-confit.jpg)
Scheda Tecnica: Ingredienti, Filetto di Spigola scelto, sale, aglio, prezzemolo, olio evo bio.... tutto messo in sottovuoto e cotto per 9m a 72C°.
Risultato eccellente, un secondo di pesce unico che in questo modo lo si può degustare tutti i giorni.
gr 220
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