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Petto di Pollo Confit

Petto di Pollo Confit,piatto conosciuto per la sua completa assenza di grassi... pietanza salutista per tutte quelle persone che amano tenersi in forma.Noi lo disossiamo e lo tagliamo non sottilissimo,condito solo con sale e una lacrima di olio extravegine di oliva bio,la cottura Confit conferisce alla carne una burrosità che qualsiasi altra cottura non garantirebbe,quindi goloso da mangiare anche per chi non ama questo taglio di carne. gr300 shelf life 60gg

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Petto di Pollo Confit,piatto conosciuto per la sua completa assenza di grassi... pietanza salutista per tutte quelle persone che amano tenersi in forma.Noi lo disossiamo e lo tagliamo non sottilissimo,condito solo con sale e una lacrima di olio extravegine di oliva bio,la cottura Confit conferisce alla carne una burrosità che qualsiasi altra cottura non garantirebbe,quindi goloso da mangiare anche per chi non ama questo taglio di carne. gr300 shelf life 60gg

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